Vorspeise:

Carpaccio vom Schwertfisch mit Mandarin-Krautsalat
 

€   9,90

Suppe:

Bouillabaise
(Südfranzösische Fischsuppe)
 

€   5,10

Hauptgerichte:

Garnelenspieß mit Ananas und Papaya auf Limettenrisotto
 

€ 14,90

Saltimbocca vom Saibling auf einem Bandgemüse mit Pappardelle mit cremiger Basilikumsauce

€ 17,90

Gegrilltes Filet vom Loup de Mer auf mediterranem Gemüse und Kartoffelspalten
 

€ 16,90

Im Ganzen gebratene Dorade
auf Fenchel-Olivenragout und Rahmpolenta
 

€ 15,50

Seeteufelmedaillons an Zitronengrasmelange mit Wildreis
und glacierten Zuckererbsenschoten  mit Kirschtomaten
 

€ 17,90

Dessert:

Pina Colada Parfait fein garniert
 

€   8,50